Antonella Losa, nutrizionista e divulgatrice scientifica

A. LOSA parla di
Come tenere sotto controllo il peso

COME TENERE SOTTO CONTROLLO IL PESO

Per tenere sotto controllo il nostro peso corporeo dobbiamo concentrarci su quante calorie assumiamo con l’alimentazione e quante ne spendiamo. Allora, se le calorie in ingresso e quelle in uscita sono bilanciate, il nostro peso non subirà delle variazioni. Se invece ci serve diminuire di peso dovremo o diminuire le calorie che ingeriamo con l’alimentazione o aumentare quelle che spendiamo, ad esempio aumentando l’attività fisica, o magari fare un po’ dell’uno e un po’ dell’altro e riuscire ad avere un risultato apprezzabile anche in tempi ridotti. Allora, come si fa a sapere di quante calorie abbiamo bisogno? Ci sono delle valutazioni da fare, abbastanza specifiche, individuali, per le quali il consiglio è di andare dal medico o dal nutrizionista. Però ci piace, in questa occasione, darvi qualche cifra per proprio orientamento all’interno di questa tematica. Allora, possiamo dire che se prendiamo una donna adulta, normopeso e di statura media, avremo per questa donna un consumo di circa 1800/1900 calorie in una giornata, che naturalmente vanno ad aumentare se lo stile di vita anziché sedentario è mediamente attivo o molto attivo. Per un uomo, sempre normopeso, di statura media possiamo pensare invece di partire da circa 2200/2300 calorie che aumentano con l’attività fisica.