a cura di: Luisa Di Costanzo | Alessandra Rosabianca | Marina Venturini | Antonella Losa
Insieme dei microrganismi nel nostro intestino – conosciuto anche come flora intestinale - composto da batteri, lieviti e virus. Tale comunità - oggi si parla di 100.000 miliardi di microbi appartenenti a circa 1.000 specie - costituisce un vero e proprio ecosistema, il cui stato di equilibrio (eubiosi) o disequilibrio (disbiosi) può associarsi a diversi aspetti dello stato di salute del nostro organismo.
Tra le principali funzioni del microbiota intestinale figurano la produzione di alcune sostanze vantaggiose per il nostro organismo, come vitamine, amminoacidi e “acidi grassi a catena breve”, l’aumento dell’assorbimento di alcuni minerali, la prevenzione di colonizzazione da parte di agenti patogeni, il rilascio di fattori antinfiammatori, e la stimolazione della produzione di alcuni anticorpi.
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